Verdicchio di Matelica

Verdicchio di Matelica Doc
2013
Azienda Agricola La Monacesca

Verdicchio 100%
Matelica (MC)

Dire che il Verdicchio di Matelica è la versione base del Mirum è riduttivo. Si tratta infatti di un vino che l’azienda stessa identifica come l’interpretazione più rappresentativa del verdicchio di Matelica. Si tratta infatti di un vino con una notevole complessità olfattiva e caratterizzato da una lunga persistenza. Il terreno della vallata di Matelica, inoltre, conferisce a questo vino una spiccata mineralità che lo rende adatto ad abbinamenti con ricchi piatti di pesce, formaggi dolci e ricette a base di carne bianca tipiche della tradizione marchigiana. 

Per qualunque altra informazione sulle caratteristiche del Verdicchio di Matelica, sulla metodologia di produzione e sulla tipologia di vinificazione potete fare riferimento al sito ufficiale dell’azienda, ricco di preziose informazioni.

sito aziendale: www.monacesca.it